胡培松，男，1964年5月出生，汉族，中国工程院院士，现任中国水稻研究所所长，博导，研究员,第十四届全国政协委员，国家水稻产业体系首席科学家。另主持国家重点研发计划、国家自然科学基金国际（地区）合作与交流项目等多个项目研究。

主要从事籼稻品质遗传改良研究，以第一完成人获得国家科技进步二等奖3项，第二完成人获得国家发明奖1项，另以第一完成人获省部级二等以上奖励10余项；育成水稻新品种60余个，获发明专利29项，发表SCI论文70余篇；现任中国-IRRI稻米品质与营养联合研究中心主任、国际杂交稻联盟专家委员会委员、中国作物学会水稻专业委员会会长；2016年入选国家万人计划科技创新领军人才，2018年入选浙江省特级专家，2019年当选中国工程院院士，2021年获中华农业英才奖、获全国杰出专业技术人才称号，2023年获全国创新争先奖章。