胡培松，男，1964年5月出生，浙江桐庐人。农学博士，研究员，博士生导师，中国工程院院士。现任中国水稻研究所所长，浙江省水稻产业创新服务技术平台主任，国家现代水稻产业技术体系遗传育种功能实验室主任，中国-IRRI水稻品质与营养联合研究中心主任，国际杂交稻联盟（HRDC）专家委员会委员等职。

1991年起，一直从事水稻品质遗传改良研究，育成了中优早3号、中鉴100、中香1号、中嘉早17等主栽优质专用品种，获国家科技进步二等奖2项，先后入选农业部科技杰出人才、国家百千万人才和浙江省特级专家，获浙江省农业科技突出贡献者和中国作物学会科学技术成就奖等。