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硕士生导师简介

 

陈铭学

专业学科:食品科学

研究方向:食品质量与安全

 

陈铭学,男,研究员,主要从事稻米质量安全和营养品质评价,稻米中污染物的分布、积累和代谢规律,稻米标准体系研究。现任农业部稻米及制品质量监督检验测试中心、农业部稻米产品质量安全风险评估实验室(杭州)副主任。兼任浙江省分析测试协会色质谱专业委员会副主任,中国分析测试协会理事,食品工业标准化技术委员会食品通用检测技术分技术委员会委员,浙江省实验室计量认证评审主任组长,浙江省食品安全委员会专家。

先后主持和参加包括国家科技支撑计划、国家农产品质量安全风险评估重大专项、农业行业标准、浙江省科技计划重点项目20余项,以第一作者或通讯作者在本领域知名刊物《Journal of Chromatography A》、《Analytica Chimica Acta》等国内外核心期刊发表论文30余篇。以第一完成人获中国农业科学院科学技术成果二等奖,浙江省科学技术三等奖各1项,以第一完成人起草农业行业标准等7项。在农产品质量标准与检测技术研究领域具有较广泛的学术影响。

通讯地址:浙江省杭州市体育场路359号 中国水稻研究所 310006

电  话:0571-63370275,13388608187

电子邮箱:cmingxue@163.com


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内容更新日期:2018-10-01