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浙江日报:长在海拔800米以上,要卖20元一公斤——泰顺高山种出优质香米

来源:见正文作者:发布时间:2009-02-10
“廊桥香米”,20元一公斤。在最近举办的几次农展会上,这种香米受到了消费者的喜爱。它颗粒细长,色泽晶莹,米饭醇香,入口柔软微粘。

  这么好的大米产自何方,又是怎么开发出来的呢?原来,它产自泰顺县松垟乡,是省科技特派员在当地试种优良水稻的最新成果。

  这种稻长在海拔800米以上的高山梯田里。山区泰顺土地稀少,素有“九山半水半分田”之称。在云雾缭绕的山间,散落着零星梯田。如何让这点耕地取得更好的经济效益,一直是当地政府关注的事。

  去年4月,省科技特派员、中国水稻研究所副研究员欧阳由男博士将30多个水稻优良品种引进松垟乡,在高山稻田里试种,经反复试验终于取得成功,并结合当地悠久的廊桥文化注册了“廊桥香米”的商标。

  “廊桥香米”有着独特的生长环境。良好的森林覆盖,使这里常年山清水秀,空气清新,环境质量良好。在水稻生长后期的八九月份,由于昼夜温差大,病虫害较少,极少施农药。

  更绝的是,高山上的稻田灌溉,全部取自天然泉水。不过,天然泉水以前对改善这里的水稻生长并未发生太大作用,因为村民们习惯了对稻田进行流水灌溉,使泉水及土壤中的有益微量元素得不到沉淀。欧阳由男等人发动村民进行沟渠改造,使泉水得以沉淀在稻田里,大大改良了水稻的生长环境,使稻米中所含的人体必须的微量元素比普通大米多。

  据负责经营“廊桥香米”的“国稻种业”总经理李春生介绍,公司由中国水稻研究所全资控股,让优良水稻品种促进农业增效、农民增收是公司经营的最终目的。公司回购稻谷,将确保农户比种植普通稻增收10%以上。今后,公司将重点推广“廊桥香米”品牌,让优质大米卖出更好的价钱。

  今年,“廊桥香米”的种植将扩大到九峰乡、泗溪镇等地,面积达300多亩,将直接带动3000多农民增收。

    来源:《浙江日报》


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