一、个人简介

张卫星，农学博士，中国水稻研究所副研究员，硕士生导师，农业农村部稻米及制品质量检验测试中心研究室主任、国家粮油产品质量安全风险评估创新团队岗位专家、国家有机产品认证高级检查员。主要从事稻米质量安全与生产过程控制研究、农产品质量安全风险监测与监督抽检等工作。主持国家自然科学基金、国家重点研发计划子课题、农业行业标准制修订项目、浙江省重点研发攻关项目课题、浙江省“三农九方”科技协作项目及国家粮食产品质量安全专项监测、全国绿色食品质量监督抽检等部省级以上项目课题20多项。第一完成人获国家发明专利6项、PCT国际专利2项（美国、澳大利亚），实用新型专利10余项。第一或通讯作者发表论文52篇（SCI论文10篇）；参编著作9部（主编3部、副主编4部），制定农业行业标准11项、团体标准1项。获省部级科技成果一等奖1项、二等奖1项，全国农产品质量安全与优质化工作优秀个人、全国农业系统有机产品认证优秀检查员等多项。

二、主要研究方向：

农产品质量安全与生产过程控制

三、承担项目：

1.国家自然科学基金青年基金项目, 31201175，非损伤性源库调节对水稻植株物质转运和稻米品质形成的影响，2013/01-2015/12

2.国家重点研发计划子课题, 2024YFD2301403，长江中下游镉低积累水稻品种鉴选及示范，2024/12-2027/11

3.农业行业标准制修订项目, 农财发[2014]61号、[2015]49号，制定农业行业标准《水稻生产中镉控制技术规程》，2014/01-2015/12

4.浙江省重点研发计划“尖兵”“领雁”攻关项目课题, 2023C02014-4，浙江省水稻典型产区镉超低积累优异新种源的示范与应用，2023/01-2025/12

5.浙江省“三农九方”科技协作项目，2025SNJF045，低镉水稻新品种/组合的推广应用，2025/01-2026/12

6.农业农村部国家农产品（粮食产品）质量安全专项监测项目，2014年-至今

四、代表成果：

1.国家发明专利，一种基于土壤调酸控制稻米重金属镉的方法，ZL201711482153.4，2021.03.23，第一发明人

2.国家发明专利，水稻非损伤性源库调控方法，ZL201310166485.7，2014.12.10，第一发明人

3.美国发明专利,Noninvasive method of source-sink regulation in rice, US9775299B2, 2017.10.03，第一发明人

4.国家农业行业标准，《稻米镉控制 田间生产技术规范》，NY/T 3176-2017，2017.12.22，第一完成人

5.贵州省科学技术进步奖一等奖，抗旱耐瘠玉米自交系及新品种选育研究与应用，2009J-1-3-6，2009.11.09，排名6/9

6.神农中华农业科技奖二等奖，农产品质量安全过程管控技术创新与集成应用，2021-KJ070-2-R08，2021.10.13，排名8/15

五、代表论文

1.ZHANG Weixing#, GUAN Meiyan#, WANG Jie, WANG Yulei, ZHANG Weigui, LU Xinzhe, XU Ping, CHEN Mingxue, ZHU Youwei*. Screening Rice Germplasm with Different Genetic Backgrounds for Cadmium Accumulation in Brown Rice in Cadmium-Polluted Soils [J]. Rice Science, 2023, 30(4): 267-270 (IF2022=4.412)

2.Zhi Liu#, Yuwei Yuan#, Tongzhou Xie, Yongzhi Zhang, Shengzhi Shao, Jing Nie, Wei Xia, Karyne M. Rogers*, Weixing Zhang*. Long-Term Agricultural Effects on the Authentication Accuracy of Organic, Green, and Conventional Rice Using Isotopic and Elemental Chemometric Analyses [J]. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2020, (68), 1213-1225 (IF2019=4.192)

3.Xianqiao Hu#*, Weixing Zhang#, Lin Lu, Yafang Shao, Mingxue Chen, Zhiwei Zhu, Renxiang Mou*. Comparison of quality of appearance, cooking quality, and protein content of green-labeled rice and conventional rice [J]. Cereal Chemistry, 2022, (99), 1-11 (IF2021=2.534)

4.Meiling Sheng#, Weixing Zhang#, Jing Nie, Chunlin Li, A-Xing Zhu, Hao Hu, Weidong Lou, Xunfei Deng, Xiaonan Lyu, Zhouqiao Ren, Karyne M.Rogers, Syed Abdul Wadood, Yongzhi Zhang*, Yuwei Yuan*. Predicting isoscapes based on an environmental similarity model for the geographical origin of Chinese rice [J]. Food Chemistry, 2022, (397), 133744 (IF2021=9.231)

5.Menglin Zhang#, Chunlin Li#, Yiming Liu, Yongzhi Zhang, Jing Nie, Shengzhi Shao, Hanyi Mei, Karyne M. Rogers, Weixing Zhang*, Yuwei Yuan*. Effects of Water Isotope Composition on the Stable Isotope Distribution and Fractionation of Rice and Plant Tissues [J]. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2024, 72(16), 8955-8962 (IF2023=6.1)

6.Syed Abdul Wadood#, Yunzhu Jiang#, Jing Nie, Chunlin Li, Karyne M. Rogers, Hongyan Liu,Yongzhi Zhang, Weixing Zhang*, Yuwei Yuan*. Effects of Light Shading, Fertilization, and Cultivar Type on the Stable Isotope Distribution of Hybrid Rice. Foods, 2023, 12(9), 1832 (IF2022=5.561)

7.Zhi Liu#, Weixing Zhang#, Yongzhi Zhang, Tianjin Chen, Shengzhi Shao, Li Zhou, Yuwei Yuan∗, Tongzhou Xie, Karyne M. Rogers. Assuring food safety and traceability of polished rice from different production regions in China and Southeast Asia using chemometric models [J]. Food Control, 2019, (99), 1-10 (IF2019=4.258)

8.Min Huang#, Weixing Zhang#, Ligeng Jiang, Yingbin Zou*. Impact of temperature changes on early-rice productivity in a subtropical environment of China [J]. Field Crops Research, 2013, (146): 10-15 (IF2013=2.608)

9.张卫星#，孙成效#，闵 捷，段彬伍，朱智伟*. 水稻生育中后期使用外源植酸对产量和米质的影响[J]. 中国水稻科学，2013，27(6): 603-609

10.张卫星，朱德峰，徐一成，林贤青，张玉屏，陈惠哲，赵 致，周 平.不同水分条件下水稻籽粒形态及其与粒重的关系[J]. 作物学报，2008，34(10): 1826-1835

11.张卫星，赵 致，柏光晓，付芳婧，曹绍书. 不同玉米杂交种对水分和氮胁迫的响应及其抗逆性[J]. 中国农业科学，2007，40(7): 1361-1370

12.马晨怡，张伟贵，李洪艳，张卫星*. 绿色有机稻米与常规稻米的品质相关研究[J]. 中国食物与营养，2022，28(8): 39-42

13.张卫星，马晨怡，袁玉伟，张伟贵，胡贤巧，陈铭学，朱智伟. 我国水稻三大优势产区稻米品质现状及区域差异[J]. 中国稻米，2021，27(5): 12-18

14.张卫星，毛雪飞，刘仲齐，王 敏，朱智伟. 我国稻米分类控镉思路及生产控制技术研究[J]. 农产品质量与安全，2018，(1): 8-11, 18

六、联系方式

通讯地址：浙江省杭州市富阳区水稻所路28号 中国水稻研究所 311401

电 话：0571-63348941

电子邮箱：zhangwxcnrri@163.com