江西日报：科技创新，助力江西种业走向世界
——访中国水稻研究所所长程式华

中国农作物在世界最有地位的就是水稻

问：作为全国知名的水稻专家，能否谈谈我国水稻生产的总体形势和在世界的影响力?

答：中国加入世贸组织后，大宗农产品中最有优势的就是水稻。这是因为中国水稻育种水平世界领先。水稻育种大致经历了三次革命：一是从高秆到矮秆，全国平均单产水平从解放初的126公斤上升到250公斤；二是从常规稻到杂交稻，单产从250公斤上升到400公斤；三是从杂交稻到超级稻，去年单产为439.5公斤。这一单产水平比世界平均水平高70％。

我国水稻播种面积4.4亿亩，今年预测总产超2亿吨，实现连续8年增产，可能突破历史最高纪录。作为人口大国，尽管随着生活水平不断改善，水稻的品质要求相应提高，但产量始终被放在第一位。“粮食稳、天下安”，宁可吃得差点，也不能让百姓饿肚子。在人口增长、土地减少的严峻形势下，一方面中国必须守住l8亿耕地红线，另一方面要不断提高粮食总量，这就要求一是继续提高水稻单产水平，二是提高水稻复种指数，提倡单季改双季，我国很多地方光温资源可种双季稻，而且单季稻产量毕竟比不过两季的总产。

中国的粮食生产一定要考虑全球的背景，水稻国际贸易量非常小，世界粮食紧张，拿到市场流通的数量有限，保证中国的粮食安全，就是保证世界的粮食安全。

江西是全国第二大双季稻区，播面5000多万亩，仅次于湖南。解放以来，江西是全国唯一的籼稻不间断调出省，为保证国家粮食安全做出了巨大贡献。

926.6公斤的世界纪录面前不能盲目乐观

问：9月18日，您作为农业部超级杂交稻验收专家组组长，在长沙宣布：袁隆平院士主持的超级杂交水稻攻关，在隆回县羊古坳乡百亩片平均亩产926.6公斤，这一世界新纪录令举国振奋，您作为业内人士对这一水稻发展史上的重大事件如何评价？

答：我受农业部委派，作为测产验收专家组组长，见证了这一世界纪录的诞生，非常激动。这说明中国水稻育种水平很高，保持世界领先地位；其次说明中国水稻生产技术集成日益完备，让水稻良种的产量潜能得到充分发挥。

另一方面，我们应该清醒地看到，这一纪录是特定的品种在特定的地域创造的，900多公斤的产量其他稻区很难复制，此次攻关现场不过为隆回县的108亩稻田，要保证中国粮食安全，不是100亩、1000亩的问题，而是44亿亩的稻田如何同步推进的问题。品种与技术的有效集成，推动全国大面积单产水平的提高，是我们今后要面对的一项艰巨任务。

江西作为水稻生产大省增产的潜力还很大

问：水稻是江西首屈一指的大宗农作物，在全国也占有重要的地位，北有吉林的粳稻、南有江西的籼稻．是新中国成立以来全国两个水稻不间断调出省。对于工业化、城市化迅猛发展的江西来说，要保持粮食生产的优势，还要做哪些方面的努力?

答：江西是我国著名的“鱼米之乡”，水稻播种面积、双季稻面积在全国数一数二。与江西毗邻的广东、浙江、福建等沿海发达地区，随着工业化的发展，成为缺粮省份，江西的大米走俏沿海，充分说明江西对中国粮食安全的巨大贡献。

从国家粮食安全的角度看，江西要保持双季稻面积。近些年劳力外出务工，国内一些双季稻区改种单季稻，这对粮食总产会造成不利影响。从做大做强粮食产业的角度看，江西要加强科技投入，提高育种水平。浙江省则政每年设立水稻育种专项经费就有1000万元，其他的相关项目还可以另外申请经费。没有长期而稳定的公益性支持，育种的基础设施和科研手段很难有大的突破。像今年晚稻抽穗正遇寒露风，如果在育种时就选择适合江西本地的抗寒露风、抗稻瘟病等抗性良好的新品种，农民丰产稳产的胜算就更大。

这几年江西粮食生产总体保持稳中有增的良好态势，但与全国平均水平相比，江西的超级稻占水稻的比重还偏低，水稻单产水平也偏低，这说明江西的潜力很大。一方面可以通过育种提高单产，另一方面改造中低产田，提高农田水利灌溉水平，推广测土配方施肥提升土壤肥力。

种业竞争事关国人的饭碗能否端牢问题

问：此次中国水稻研究所与江西现代种业签署战略合作协议，是基于什么样的大背景？

答：国内有人提出“不能让中国的饭碗端在外国人的手里”，这并不是空穴来风。大宗农作物中，中国的大豆单产低于世界平均水平，因为效益不好，我国大豆自给率只有三分之一；小麦也无优势。

经济作物中，中国现阶段50％以上的高档蔬菜种子都是从国外进口，而且进口种子比国内本土品种的价格要高出十倍，甚至几十倍。其中，在寿光这个最大的蔬菜基地，彩椒、小西红柿、无刺黄瓜等品种的国外种子已经占到100％的市场份额。

今年4月18日国务院发布《关于加快推进现代农作物种业发展的意见》，决定将中国农业科技创新的重点放在种业发展上，而具体的支持政策则出现在2010年中央一号文件中，该文件明确提出，要推动国内种业加快企业并购和产业整合，抓紧培育有核心竞争力的大型种子企业。

以三大主粮之一玉米为例，国内大约90%的种子企业都在做玉米经营，但近几年在玉米市场最火的却是美国先锋种业公司推出的玉米品种——“先玉335”，该品种在中国种植面积排名第二，在市场的销售价格是其他同类品种的3倍，毛利率高达50％以上，而种植面积排名第一的国内自育玉米品种“郑单958”，毛利率不过24%。

“先玉335”赢得市场的主要优势在于该品种不仅产量高，而且出芽率高达95%，国内优良的玉米品种出芽率只是接近90％，还有，农民播种相同的玉米亩数，如果用国内其他玉米种子，需要播“先玉335”的3倍多。

对种子产品的研发和技术以及由此形成的专利权，是外资种子企业得以在合资企业里获得实质控制能力的根源。

只有尽快强化本土种业企业的科技创新能力，才能避免饭碗端在外国人手里的局面产生。

为此，我国的目标是到2020年，形成科研分工合理、产学研相结合、资源集中、运行高效的育种新机制，培育一批具有重大应用前景和自主知识产权的突破性优良品种，建设一批标准化、规模化、集约化、机械化的优势种子生产基地，打造一批育种能力强、生产加工技术先进、市场营销网络健全、技术服务到位的“育繁推一体化”现代农作物种业集团。

问：据悉，国内与水稻有关的上市公司都与中国水稻研究所有战略合作，而江西现代种业是一家成立仅7年的民营企业，为何能被贵所看中，双方自愿结成战略合作关系？

答：的确，我们选育的品种通过企业的运作，走向市场步伐加快。中国粮食第一股“金健米业”上市前，从中国水稻研究所引入中香一号，推向市场大获成功，现在该公司主推品种中的中健2号也是我所选育的；中国种业第一股“丰乐种业”成功开发我所选育的国丰1号，同样业绩不凡。

根据新出台的《关于加快推进现代农作物种业发展的意见》，科研院所要从商业化育种中退出，专心从事基础性、公益性研究，种质资源、科研人才等要素要向种子企业流动，国家对“育繁推一体化”种子企业予以重点支持，增强其创新能力。

江西是我国水稻主产区，现代种业是一家以杂交水稻种业为核心的“育繁推一体化”的民营企业，属国家重点扶持的企业。该公司杂交水稻种子年销售数量、销售额、经营利润等均列江西省第一，是江西本土最具成长性的种子企业。

中国水稻研究所以水稻应用基础研究和应用研究为主，着重解决稻作生产中的重大科技问题。只有从事水稻群体、个体、组织、细胞、分子等各层次的科研能力。拥有“国家水稻改良中心、稻作技术研究与发展中心、农业部稻米及制品质量监督检验测试中心、科技信息中心和水稻生物学国家重点实验室”。

目前，双方已有一定的合作基础，我所的中16A不育系、中恢8006交由现代种业配组出不少新品种，由现代种业承建的“中国水稻研究所赣州新品种实验站”已运行良好，承担了大量新品种试验示范任务。今后，双方可以进一步加强品种资源的交流与合作，加快生物技术最新成果的应用，开展定向选育上作，开发适应市场需要的优质水稻新品种，以及加强科研人员交流与相关技术培训等。

据了解，现代种业正在向上市公司进发，希望我所能为其做强做大提供强有力的科技支撑，也希望现代种业能成长为中国的“盂山都”!

来源：《江西日报》（2011年10月1日4版）