优质食用稻米标准的制定与应用(农业部科学技术进步奖二等奖,1994)
曾获奖项：农业部科学技术进步奖二等奖（1994年）
主要完成人：闵绍楷，熊振民，曾衍坤，施一平，何秀梅，罗玉坤，张云康，杜满娥，赵式英，闵 捷，吴戌君，林榕辉，朱智伟，吴梦岚，陈玉英
成果简介：起草优质食用稻米标准，标准分为籼稻、粳稻、糯稻3大类，分品种特性和商品品质两部分，理化性状定性定量测定与人品尝相结合，使米质评定更全面、客观、科学。
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